“時(shí)節(jié)不等人,再過(guò)兩天,藕帶就沒(méi)了!睘榱粟s在采摘期結(jié)束前多點(diǎn)收獲,“中國(guó)淡水水產(chǎn)第一縣”湖北省洪湖市萬(wàn)全鎮(zhèn)萬(wàn)電村村民肖禮元起了一個(gè)大早,急匆匆穿上膠皮褲,帶個(gè)大木盆,去自家藕塘采藕帶。
“ 洪湖水,浪打浪,洪湖岸邊是家鄉(xiāng)”。洪湖為“四湖”(長(zhǎng)湖、三湖、白露湖、洪湖)諸水匯歸之地,素有“百湖之市”“水鄉(xiāng)澤國(guó)”之稱。千百年來(lái),洪湖人民靠 水吃水,依靠水產(chǎn)種植養(yǎng)殖過(guò)日子。然而,改革開(kāi)放后,洪湖部分地區(qū)被列入國(guó)家級(jí)分蓄洪區(qū),成了限制發(fā)展區(qū),在奔小康的過(guò)程中漸漸掉了隊(duì);加上近些年魚苗、 飼料成本年年上漲,魚肉價(jià)格一般,傳統(tǒng)的魚類養(yǎng)殖效益并不好,老區(qū)群眾面臨發(fā)展困境。
困難面前,當(dāng)?shù)厝罕娏肀脔鑿,用足用活水資源,引進(jìn)了生產(chǎn)藕帶的新型蓮藕品種,引導(dǎo)傳統(tǒng)特色水產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)型。一根根小小的藕帶,目前已經(jīng)衍生出產(chǎn)值過(guò)億元的龍頭企業(yè),改變了洪湖漁民的生產(chǎn)結(jié)構(gòu),走出了一條脫貧致富的新路。
中秋臨近,滿塘的荷葉隨風(fēng)搖曳,藕帶收獲季已近尾聲。肖禮元彎腰?在齊膝的泥水中搜索,摸到藕帶后,就緩緩抽出。剛抽出的藕帶掛滿泥漿,兩個(gè)手指一 捋,在水里滌蕩幾下,細(xì)長(zhǎng)的藕帶就露出嫩白的真面目,隨手一丟放進(jìn)身后的大木盆。不一會(huì)兒,大木盆里面就堆成了小山,肖禮元臉上露出難以掩飾的喜悅。
肖禮元告訴記者,自家的9 畝水塘每天出產(chǎn)兩百斤藕帶,能賣1000 多元。粗略估算,小小藕帶今年已經(jīng)為肖禮元帶來(lái)約11 萬(wàn)元的收入,兩個(gè)孩子讀大學(xué)的花費(fèi)都有了著落。
肖禮元在藕塘里爭(zhēng)分奪秒的同時(shí),湖北華貴水產(chǎn)有限公司門前熙熙攘攘,雪白的藕帶還掛著田間的水珠,就被前來(lái)賣藕帶的農(nóng)戶從各式各樣的農(nóng)用車上抬下,檢驗(yàn)、過(guò)磅,付錢……農(nóng)戶們個(gè)個(gè)臉上掛著笑容,滿載而來(lái)、滿意而歸。
剛從農(nóng)用車上下來(lái)的洪湖市沙口鎮(zhèn)下新村5 組村民柳柞德對(duì)記者說(shuō),“我是村里第一個(gè)種藕帶的,今年過(guò)去,就是百萬(wàn)富翁了。”原來(lái),見(jiàn)藕帶效益好,本在武漢打工的他2013年專門回鄉(xiāng),承包了村里38畝的低洼田種藕帶,當(dāng)年賣藕帶的收入就達(dá)到30 萬(wàn)元,刨去挖塘、租金和種子肥料成本,還賺了17萬(wàn)元。
據(jù)農(nóng)戶們介紹,每畝田藕種只有400元左右,種好后可以多年收益;并且管理簡(jiǎn)單,平時(shí)只要管控水位偶爾施肥就可以,成本很低。平時(shí)空閑時(shí)還可以打打零工,賺個(gè)外快補(bǔ)貼家用!耙坏┡簬袌(chǎng)滯銷,還能享受每斤5元的保底價(jià),簡(jiǎn)直是零風(fēng)險(xiǎn)!
長(zhǎng)期養(yǎng)魚為生的萬(wàn)全鎮(zhèn)石垱村村民王永能說(shuō),“以前養(yǎng)魚投入大,起早貪黑也賺不了幾個(gè)錢。并且市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)、魚類病害都有可能讓一年的收成泡了湯。”相比于養(yǎng)魚的投資大、風(fēng)險(xiǎn)高,藕帶可謂省時(shí)省力又保險(xiǎn)。
除了單一種藕帶,農(nóng)戶們還琢磨出了新方法:5 月到8 月是藕帶采摘季,就放一些鱔魚泥鰍里面套養(yǎng),可以多賺個(gè)幾千元;藕帶摘完后,再投放小龍蝦苗,到第二年3 月就可以上市,行情好的話每公斤能賣60 元。算下來(lái),藕帶種植的單產(chǎn)效益是傳統(tǒng)養(yǎng)殖“四大家魚”的三倍左右。
農(nóng)戶靠藕帶致富的背后,是龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)。華貴水產(chǎn)公司負(fù)責(zé)人曾令旗介紹,高峰期公司一天可以收購(gòu)加工藕帶近50 萬(wàn)斤,不僅可以消化掉全洪湖的藕帶,還輻射仙桃、監(jiān)利、公安等周邊五六個(gè)縣市,農(nóng)民的藕帶再也不愁銷了。
除了收購(gòu)成品,華貴水產(chǎn)每年為訂單農(nóng)戶提供定制的藕帶種子,組織科研專家編寫《藕帶種植規(guī)程》發(fā)放給農(nóng)戶,在藕帶種植環(huán)節(jié)提供技術(shù)指導(dǎo),以保證藕帶品質(zhì)和產(chǎn)量達(dá)標(biāo)。
洪湖市水產(chǎn)局負(fù)責(zé)人介紹,近兩年洪湖藕帶種植面積增長(zhǎng)迅速。初步統(tǒng)計(jì),與生產(chǎn)加工企業(yè)合作的農(nóng)戶已達(dá)兩萬(wàn)多戶,自然水域面積在10 萬(wàn)畝以上,人工種植面積4 萬(wàn)畝左右。僅華貴水產(chǎn)公司一家預(yù)計(jì)今年銷售收入就可突破6 億元,將直接帶動(dòng)農(nóng)民增收1 億元。小小藕帶已經(jīng)成為農(nóng)戶增收脫貧的新寵。