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探秘真菌鄭儒永


  • 來源:農(nóng)民日報

  • 編輯:呂璐芳

  • 作者:劉自艱 甘勃

  • 2025-04-02 08:35:28
 

“科研工作者最不應(yīng)該害怕的就是吃苦,最應(yīng)該習(xí)慣的就是吃苦。”

2004年的一天,73歲的鄭儒永意識到身體出了點兒問題——她躺在床上,無論怎樣用力都無法起身。前往醫(yī)院求診并接受手術(shù)后,她的脊柱被釘上兩根鋼柱,鉚上十顆鋼釘,此后再也無法像正常人那樣長時間久坐,只能選擇臥床或站立工作。

然而,在鄭儒永心中,面對自己熱愛的科研事業(yè),挑戰(zhàn)與困難早已是司空見慣。手術(shù)后,她仍堅持工作。由于觀察和鑒定真菌標本需要在顯微鏡前長時間保持同一姿勢,鄭儒永不得不將辦公桌和實驗臺加高。自此以后,無論是查閱資料、撰寫論文,還是做實驗,她都是站著完成。

“科研工作者,最不應(yīng)該害怕的就是吃苦,最應(yīng)該習(xí)慣的就是吃苦!闭沁@份堅毅與不懈,讓她一生致力于真菌分類系統(tǒng)的合理化與完善工作,贏得了眾人的敬重和愛戴。

鄭儒永在顯微鏡前工作照。

唯一的學(xué)生

1931年1月10日,鄭儒永出生于中國香港,彼時的世界正處于風(fēng)云變幻的歷史關(guān)頭。她的父親鄭鐵如早年留學(xué)美國,回國后曾擔(dān)任北京大學(xué)經(jīng)濟系教授,后來投身中國銀行;母親謝紉瑜出身名門,畢業(yè)于北京師范大學(xué),在抗日救國的浪潮中積極奔走,無私奉獻。在這樣一個文化底蘊深厚且充滿愛國情懷的家庭環(huán)境中,鄭儒永自幼便深受熏陶。

1941年,日軍的侵略打破了原本平靜的生活。香港淪陷后,父親鄭鐵如因拒絕與日軍合作而被囚禁,鄭儒永則跟隨母親踏上逃難之路,在顛沛流離中完成了初中學(xué)業(yè)。

抗日戰(zhàn)爭勝利后,時局逐漸穩(wěn)定,鄭儒永得以回到香港。15歲時,她考取了廣州女子真光中學(xué)。三年后,她順利完成高中學(xué)業(yè),并憑借優(yōu)異的高中畢業(yè)成績,于1949年9月免試自主選擇進入嶺南大學(xué)。

在選擇大學(xué)時,鄭儒永曾陷入糾結(jié)。以她的成績和英語水平,考入清華大學(xué)或者出國留學(xué)都并非難事。但那時,鄭儒永對設(shè)計有著濃厚的興趣,而且清華遠在北平,為了能陪伴在父母身邊,方便照顧他們,她最終選擇了廣州的嶺南大學(xué),進入農(nóng)學(xué)院園藝系的庭園布置專業(yè)學(xué)習(xí)。

嶺南大學(xué)創(chuàng)辦于1888年,是一所歷史極為悠久的學(xué)府。鄭儒永就讀的庭園布置專業(yè)主要教授花園、公園等場地的規(guī)劃設(shè)計。然而,命運弄人,進入嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系不久,由于學(xué)生人數(shù)不足,該專業(yè)被取消。1950年,鄭儒永不得不轉(zhuǎn)入剛剛成立的植物病理系,成為該系的首位學(xué)生,也是該學(xué)年唯一的學(xué)員。

植物病理學(xué)主要研究對象是造成農(nóng)作物病害的病原物。當(dāng)時的嶺南大學(xué)植物病理系雖然剛剛成立,師資力量卻極為雄厚:林孔湘是我國著名植物病理學(xué)家,曾留學(xué)美國,師從世界著名植物病理學(xué)家H.H.懷梭教授,擔(dān)任嶺南大學(xué)植物病理研究室主任;范懷忠是我國植物病理、植物病毒和細菌領(lǐng)域的專家,專長于植物病毒病和植物細菌性病害研究;陸大京是我國植物病理學(xué)家、真菌學(xué)家,也是中國橡膠和熱帶作物病害研究的開拓者。他們?nèi)辉谥袊参锊±韺W(xué)界聲名顯赫。

對于這位“唯一”的學(xué)生,三位先生格外重視。林孔湘為鄭儒永單獨開設(shè)了植病文獻和真菌學(xué)兩門課程,還把過去在康奈爾大學(xué)研究生院的講義及參考文獻全部提供給鄭儒永作為學(xué)習(xí)資料,并要求她每周匯報學(xué)習(xí)體會,親自給予指導(dǎo)。

林孔湘要求十分嚴格。鄭儒永記得有一次課后測試,她答對了所有題目,卻只得了69分。這個分數(shù)讓她十分難過,拿到考卷仔細思考后,她不得不承認自己的答案雖無錯誤,但仍有提升的空間。后來,經(jīng)過一番努力,到這門課程結(jié)束時,她的成績終于達到了林孔湘所給出的最高分89分。

范懷忠也為鄭儒永單獨開設(shè)了植病研究法和高級植物病理學(xué)兩門課程。第一次上植病研究法課程時,范懷忠對她說:“由于課時有限,我不可能把所有方法都傳授給你。我現(xiàn)在教你做桌子,你學(xué)會了做桌子腿、做桌面,希望以后椅子、床、柜、櫥、門、窗等什么都會做。”

在三位先生的悉心引領(lǐng)下,鄭儒永如干涸的海綿般貪婪地汲取專業(yè)知識,積極參與課堂討論、實驗室研究和田間試驗。這種高度自主的學(xué)習(xí)方式,不僅讓她掌握了豐富的知識,更重要的是學(xué)會了學(xué)習(xí)方法,培養(yǎng)出獨立思考、舉一反三的思維能力。正是有了這樣的鍛煉,鄭儒永在參加工作后獨立開展研究時才感到得心應(yīng)手,她深知這都得益于那段寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。

一項“簡單”的工作

1953年,鄭儒永從植物病理專業(yè)畢業(yè)。此時,她面臨兩個選擇:一是聽從家里的安排出國進修,二是服從學(xué)校的分配,前往國家需要的崗位。

那時,新中國百廢待興,急需各類人才投身到各行各業(yè)的建設(shè)中。恰巧鄭儒永剛剛讀完《鋼鐵是怎樣煉成的》,受到故事主人公保爾·柯察金的影響。她認為“人不能只考慮自己的前途,應(yīng)該服從國家的統(tǒng)一分配?傆X得在國家剛剛解放、最需要建設(shè)人才的時候出國,就像逃兵臨陣脫逃一樣!

經(jīng)過深思熟慮,鄭儒永放棄了出國深造的機會,決定立刻投身到國家需要的工作崗位上,和大多數(shù)同學(xué)一樣,填寫了無條件服從國家分配工作的志愿書。

最終,鄭儒永被分配至中國科學(xué)院植物研究所真菌植病研究室(中國科學(xué)院微生物研究所前身)任職,成為中國科學(xué)院植病研究室的一名實習(xí)研究員,從此開啟了與真菌相伴一生的科研征程。

真菌是植物病害的重要病原物,例如小麥銹病、水稻稻瘟病等都是由真菌引起的。剛進入研究室,鄭儒永有幸成為北京農(nóng)業(yè)大學(xué)(現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)大學(xué))植物病理系主任兼中國科學(xué)院植物研究所真菌植物病理研究室主任戴芳瀾的弟子,戴芳瀾是我國著名真菌學(xué)家,是中國真菌學(xué)的創(chuàng)始人、中國植物病理學(xué)的創(chuàng)建人之一,他對這位年輕的學(xué)生寄予了厚望。

但是,正當(dāng)鄭儒永滿懷憧憬,準備跟隨戴芳瀾大展宏圖時,卻遭遇了信任危機。

原來,剛進入工作單位的鄭儒永,因為是女孩子,又是從香港來的,一些人包括戴芳瀾在內(nèi),都對她心存疑慮:這個從香港來的“嬌小姐”,能做好科研嗎?

當(dāng)時,真菌植物病理研究室的標本室中保存著從清華大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中央研究院、北平研究院等幾個單位整合而來的近萬個珍貴標本,這些標本包裝各異,標簽書寫格式也不一致,給科研工作的開展帶來了極大的不便。而戴芳瀾給鄭儒永安排的第一項工作,便是給這些標本打標簽、貼標簽、重新包裝。

對于一般人來說,這都是一份簡單、重復(fù)且機械的工作,似乎看不到未來的希望。

但鄭儒永毫無怨言,她靜下心來,認認真真完成每一份標本的整理鑒定工作。那時沒有中文打字機,每一份標本說明都需要手寫。她不僅詳細記錄標本的各項信息,還重新設(shè)計標本包裝,使其整齊統(tǒng)一。為了盡快了解每個物種的命名過程,掌握已有相關(guān)研究成果,她自學(xué)專業(yè)知識、學(xué)習(xí)外語、查閱資料、研讀文獻。

除了在標本室的工作,鄭儒永還需要不定期前往野外采集標本。她常常挑著擔(dān)子,前往偏遠的農(nóng)村和山區(qū),擔(dān)著采集到的大量標本翻山越嶺,這對她來說是個不小的挑戰(zhàn)。因為她從小就有胃疼的毛病,左耳也有些失聰。但在集體行動中,鄭儒永從未提出過任何“特殊照顧”,從不耽誤大家的行程,也不給其他同事增添負擔(dān)。

1983年,鄭儒永(左三)與白粉菌同行采集標本合照。

整整四年,鄭儒永憑借踏實肯干的精神,贏得了戴芳瀾和同事們的一致認可。1957年,26歲的鄭儒永與姜廣正合作,在《植病知識》上發(fā)表了一篇綜述文章《植物病害與真菌標本的采集、制作、保管和郵遞》。這是她的第一篇綜述類論文,凝聚著她在標本整理和研究過程中的寶貴經(jīng)驗,為后來的科研工作者提供了重要的參考。

回憶起在標本室工作的那段時光,鄭儒永將其形容為“心思沉靜的四年”“扎實積淀的四年”。“在別人眼中,這是最單調(diào)、最‘低級’的工作,而恰恰是這份工作,讓我有了更多自我提升的機會。”這四年,不僅培養(yǎng)了她不怕困難的精神,也讓她在科研的道路上深深地扎下了根。

迎難而上,選擇毛霉目

1958年12月,中國科學(xué)院微生物研究所成立,戴芳瀾院士擔(dān)任首任所長,鄭儒永也進入中國科學(xué)院微生物研究所工作,開始獨立開展課題研究。

早些時候,鄭儒永已跟隨戴芳瀾進行了一些真菌分類學(xué)的基礎(chǔ)工作。真菌分類研究是真菌研究領(lǐng)域的一項傳統(tǒng)重要項目,其意義在于增加對特定領(lǐng)域如生物菌類的認知資料,解決已存在的分類問題,深化對分類形態(tài)的研究,并在分類系統(tǒng)上實現(xiàn)創(chuàng)新,從而更準確地反映分類群的客觀實際和親緣關(guān)系。

在選擇哪一類真菌做研究的問題上,鄭儒永回憶道:“我當(dāng)時也不知道要選什么,就問戴先生,什么菌最難研究啊?戴先生反問我,你一做就做最難的?我回答說,我就是要做最難的,最容易的沒意思。別人沒做過,或者做過但問題沒解決好的,我才有研究的空間啊。戴先生說我還挺有自信,挺大膽的!

在得到戴芳瀾的肯定后,她毅然選擇了難度最大的毛霉目真菌作為自己的研究領(lǐng)域。

毛霉目是一類分布廣泛的真菌,其代謝產(chǎn)物在工、農(nóng)、醫(yī)等各個領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。在此之前,毛霉菌在食品、醫(yī)藥、工業(yè)等領(lǐng)域具有重要的經(jīng)濟價值,但由于其變異性大,交叉性狀多,不少屬種遺留了大量難以解決的分類學(xué)問題,國際上尚未建立起令人滿意的分類系統(tǒng)。

當(dāng)時國內(nèi)尚未對外開放,沒有任何相關(guān)的模式菌種可供參考,甚至許多必要的文獻資料也難以收集齊全。研究難度之大,業(yè)內(nèi)眾人皆知。但下定決心從事毛霉分類研究工作的鄭儒永沒有被困難嚇倒,很快就和同事們發(fā)現(xiàn)了一些新種。在一些已初步完成研究的屬中,他們發(fā)現(xiàn)根毛霉屬Rhizomucor在全部8個分類群中就有4個是中國所特有的,還有R.endophyticusR.Y.Zheng&H.Jiang一種為國際上首次發(fā)表的高等植物內(nèi)生毛霉。

鄭儒永院士所做的小克銀漢霉屬真菌圖畫。

自此,鄭儒永全身心地投入到毛霉目分類研究中。在這個過程中,她查閱了海量的文獻資料,對每一個毛霉目真菌的形態(tài)特征、生理特性、生態(tài)環(huán)境等進行了細致入微的觀察和研究。她常常在實驗室里一待就是一整天,反復(fù)觀察標本,記錄數(shù)據(jù),分析結(jié)果。僅1958年,鄭儒永就和其他科研人員一起,收集了土樣1200號左右,分離菌種600號左右,鑒定菌種27號,涵蓋13種和一個變種。

她牢記老師戴芳瀾教授的諄諄教誨:文章不在乎數(shù)量,而在乎質(zhì)量。正是在這種嚴謹治學(xué)態(tài)度的影響下,鄭儒永在科研工作中始終保持著高度的專注和執(zhí)著,她沒有急于發(fā)表論文,而是不斷地對自己的研究成果進行反思和完善,力求每一篇論文都能經(jīng)得起時間的檢驗。

1959年至1964年期間,她完成了《中國毛霉目的分類》和《中國小煤真菌科的分類》的部分編寫工作,同時受鄧叔群副所長委托,將英文版《中國的真菌》全部翻譯成中文。直到1964年,基于已完成的工作,她終于發(fā)表了自己的第一篇研究論文《中國笄霉科的分類研究》。

1973年,戴芳瀾院士病逝。鄭儒永在極度悲痛之余,擔(dān)起整理戴芳瀾遺著的重擔(dān)。她認真梳理毛霉目真菌的相關(guān)資料,嚴格核查,將中國毛霉目已知種類,總結(jié)到戴芳瀾生前所撰寫的英文版《中國真菌總匯》內(nèi)。

同時,她秉承恩師的囑托,也服從單位的安排,將研究方向轉(zhuǎn)向另一個真菌分類領(lǐng)域——白粉菌。白粉菌是一類植物病原真菌,廣泛分布于世界各地,常在寄主植物的表面產(chǎn)生大量的分生孢子梗和分生孢子,肉眼看上去仿佛涂了一層白粉,因此被稱作白粉菌。白粉菌可以引發(fā)多種植物病害,嚴重影響農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。例如在小麥種植區(qū),白粉菌常常導(dǎo)致小麥患上白粉病,在葉片上形成一層白色的粉狀物,宛如給小麥披上了一層“白霜”,阻礙小麥的光合作用,致使麥粒干癟,產(chǎn)量大幅下降,讓農(nóng)民們頭疼不已。

在早期的研究中,鄭儒永發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外對于白粉菌目的分類研究還存在諸多不完善之處,許多屬種的分類界限模糊不清,缺乏系統(tǒng)的分類標準。

1985年,鄭儒永提出白粉菌科屬級分類系統(tǒng),并在同年發(fā)表的論文中確認了白粉菌科4個無性型屬和19個有性型屬。同時,他們還合并了16個爭議屬,保留了4個獨立屬,排除了8個近緣目屬。由此,澄清和訂正了當(dāng)時國際上有爭議的一些問題。由于這個屬級分類系統(tǒng)較為合理且接近自然,由此開辟了一條更為正確認識和鑒定菌種的新途徑。

1987年,她又與同事合作并主編完成了中國第一本完全經(jīng)過直接研究寫成的真菌志——《中國真菌志(第一卷)——白粉菌目》,該書詳細介紹了中國白粉菌目的種類、分布、形態(tài)特征、分類地位等信息,成為國際公認的白粉菌目檢索書。它的出版,不僅填補了我國在白粉菌目分類研究領(lǐng)域的空白,也為我國植物病理學(xué)的發(fā)展提供了重要的參考資料,獲得了國際著名專家的廣泛贊譽。

時至今日,鄭儒永關(guān)于白粉菌科的屬級分類系統(tǒng),仍處于國際領(lǐng)先水平。

待將白粉菌分類研究做到世界頂尖水平后,鄭儒永又回過頭來,繼續(xù)鉆研自己早年選題但中斷了20年的毛霉目課題,并一直潛心研究到退休。近二三十年來,國內(nèi)毛霉病日益增多,毛霉病是一類由毛霉引起的人、畜真菌病。鄭儒永研究組陸續(xù)為國內(nèi)一些醫(yī)院鑒定了多株人體深部病原毛霉。1989年,鄭儒永等人發(fā)現(xiàn)了一個我國特有的病原毛霉新種,這是我國特有的人體病原毛霉新分類群的首次發(fā)表,目前已成為國內(nèi)最常見的人體深部病原毛霉之一。

腰桿最“硬”的人

幾十年的科研生涯中,鄭儒永最離不開的就是她的顯微鏡,她每天花在顯微鏡前的時間甚至超過了陪伴老伴的時間。直到54歲那年,由于長時間忘我工作,鄭儒永患上了骨質(zhì)疏松和腰椎半滑脫癥。后來,她去醫(yī)院檢查,沒想到查出了更嚴重的問題:脊柱的兩塊骨頭半滑脫,離開韌帶達一厘米。

醫(yī)生采取了保守治療方法,禁止鄭儒永再從事繁重工作,并建議她退休。但鄭儒永拒絕了,她依舊照常看顯微鏡、出差、爬山,毫不退縮。

2004年,鄭儒永的脊柱病情突然惡化。當(dāng)時,她的脊柱已經(jīng)側(cè)彎,還伴有腰椎滑脫、椎管狹窄、椎間盤突出等多種疾病。醫(yī)生十分疑惑,問她:“別人的椎間盤突出一塊就疼得受不了,你為什么能堅持這么長時間,難道不疼嗎?”鄭儒永回答道:“好像不怎么疼,一工作起來就全忘了。 

于是,醫(yī)生在鄭儒永的脊柱上釘上了兩根鋼柱,并鉚上十顆鋼釘。后來,醫(yī)生還告訴她:“我給2000多個病人治療過,最多的釘過十一顆鋼釘,你排第二!币灿袑W(xué)生開玩笑說,鄭院士的腰桿現(xiàn)在是最“硬”的了。

盡管手術(shù)成功,但醫(yī)生叮囑鄭儒永,為了治療效果能好些,兩年內(nèi)不能長時間坐著,每天坐的時間只能控制在一到兩個小時,其他時間就得站著、躺著或走動。

可是,每天僅兩個小時的坐立時間,對鄭儒永來說遠遠不夠。她把這兩個小時用在上班路上的公交車上,到了實驗室,便一如既往地看顯微鏡、繪圖,打開電腦撰寫資料以及和國內(nèi)外的科研專家溝通聯(lián)絡(luò)。

為了適應(yīng)這一限制,她特意將自己的辦公桌和實驗臺墊高,每天站立八個多小時,無論是觀察顯微鏡下的標本,還是撰寫論文,無論是手繪真菌圖譜,還是查閱文獻,全靠雙腿支撐著完成工作。

其實,在科研的道路上,鄭儒永始終保持著一股“硬氣”。

鄭儒永與戴芳瀾在實驗室(左一為鄭儒永)。

鄭儒永的學(xué)生,中國科學(xué)院微生物研究所白逢彥研究員曾提起一段公案。真菌學(xué)學(xué)科發(fā)展史上有過一次爭論,那時,有人提出,要把真菌這一學(xué)科改成菌物學(xué),真菌學(xué)會改成菌物學(xué)會。

提出這一概念的人,在業(yè)內(nèi)頗具聲望。然而,鄭儒永卻堅決反對,她認為這種提法混淆了基本定義與概念。在表達反對觀點時,她全然不顧這一表態(tài)可能帶來的風(fēng)險,一心只堅守科學(xué)真理。她甚至直言,如果真菌學(xué)會改名為菌物學(xué)會,她便退出,不再參加該學(xué)會的任何活動,以此抵制這個不合理的建議。

在生活中,鄭儒永同樣將這份“硬氣”展現(xiàn)得淋漓盡致。在一些人眼中,鄭儒永是“含著金鑰匙出生”的富家閨秀,可她卻毫無富家大小姐的嬌慣習(xí)性。熟悉她的人都知道,鄭儒永常常自己動手做衣服、織毛衣,還親自裝修設(shè)計房子。無論是工作還是生活,她始終秉持節(jié)儉的作風(fēng),生活過得樸素而平淡。

鄭儒永將自己的一生都奉獻給了中國真菌學(xué)。即便到了耄耋之年,她心中所想的依然是如何為國家再貢獻一份力量。早在脊柱治療期間,鄭儒永就向醫(yī)生成立的基金會捐款,用以幫助西部貧困地區(qū)的腰椎間盤疾病患者。

2019年,88歲的鄭儒永和90歲的老伴黃河,攜手走進中國科學(xué)院微生物研究所報告廳,將他們畢生大部分的積蓄150萬元捐贈給中國科學(xué)院大學(xué)教育基金會,設(shè)立永久性的“鄭儒永黃河獎學(xué)金”,以此激勵青年學(xué)子奮發(fā)向上。

“回顧過去的歲月,我走過的實在是一條再平凡不過的路。如果說我取得了點滴成績,我想那是因為我安于平凡的生活,受外界干擾較小,得以專注于我的工作。”鄭儒永說。

(圖片來源:老科學(xué)家學(xué)術(shù)成長資料采集工程)

人物簡介:

鄭儒永,廣東潮陽人,真菌學(xué)家,中國科學(xué)院院士,長期致力于真菌分類的合理化與完善。主要研究小煤炱菌目、白粉菌目、毛霉目等目真菌的系統(tǒng)分類學(xué)。她對我國白粉菌目的有關(guān)屬種以及全世界范圍內(nèi)白粉菌目的所有屬的全型進行了詳盡的研究,澄清和訂正了許多國際上有爭議的問題;在國際上首次發(fā)現(xiàn)高等植物中的內(nèi)生毛霉,首次發(fā)表了我國特有的人體病原毛霉新種和新變種;1987年主編完成《中國真菌志(第一卷)——白粉菌目》,成為國際公認的白粉菌目檢索書。

作者:甘勃 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 劉自艱


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